VÍDEO: Cambiamos cactus por ají

El Lago Enriquillo les arrebató, en su crecida, los conuquitos que tenían para vivir. No se amilanaron, ni enloquecieron. Se organizaron en la Cooperativa Agropecuaria Los 28. Danilo Medina fue a Las Baitoas a ofrecerle la solidaridad del gobierno.
 
Cambiamos cactus por ají 1Recibieron un préstamo de 20 millones para desmontar 420 tareas de tierra en Las Baitoas de Duvergé, provincia Independencia, capacitación agrícola y entrenamiento para el manejo y mantenimiento del sistema de riego que les fue instalado y viene desde Las Caobitas, a unos 1.2 kilómetros de distancia.
 
Además se hicieron caminos interparcelarios.
 
Cambiamos cactus por ají 2“Se ha visto un cambio”, dice Leandro Saviñon, recordando como eran esas tierras antes de ser intervenidas. “De cactus a siembra de ajíes”.
 
400 familias, directa e indirectamente, se benefician del proyecto.
 
Hace un poco más de 3 meses iniciaron la siembra de ajíes Orange y Jamaiquino y firmaron un acuerdo con la empresa exportadora Exóticos Orientales. 
 
Cambiamos cactus por ají 3Desde que inició la siembra, cada agricultor de la asociación ha recibido 300 pesos diarios y al final de la cosecha cada uno recibirá entre 200 y 250 mil pesos.
 
Ya inició la cosecha. Los ajíes de Las Baitoas van camino a Europa y Estados Unidos. En esta primera etapa esperan recibir entre 18 a 22 millones de pesos. En la segunda etapa, unos 12 a 15 millones de pesos.
 
“Eso es ramo de guandul para darnos ramazos, para volver a juicio, porque vamos a quedar locos”, dice Julian Rosario, presidente de la cooperativa. 

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